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生物碱的化学性质-中药师考试辅导

医学教育网小编搜集整理了中药师考试复习的知识点,希望对考生有所帮助。

碱性:

(1)是生物碱重要的性质,也是提取、分离和结构鉴定的重要理论依据。

(2)氮原子上的孤电子对,能给出电子或接受质子而使生物碱显碱性。

(3)生物碱碱性强弱用pKa表示,pKa越大,碱性越强。

(4)生物碱的碱性强弱与pKa的关系:

pKa<2为极弱碱,pKa2~7为弱碱,pKa7~11为中强碱,pKa>11为强碱。

(5)生物碱分子中碱性基团的pKa值大小顺序:

胍基>季铵碱>N-烷杂环>脂肪胺>芳香胺≈N-芳杂环>酰胺≈吡咯。

(6)影响生物碱碱性强弱的因素有:

1)氮原子的杂化方式

氮原子杂化程度的升高,碱性增强,即sp3>sp2>sp.

如四氢异喹啉(pKa9.5)为sp3杂化;吡啶(pKa5.17)和异喹啉(pKa5.4)均为sp2杂化;氰基呈中性,因其为sp杂化。季铵碱的碱性强(pKa11.5以上)则是因羟基以负离子形式存在,类似无机碱。

2)诱导效应

生物碱分子中的氮原子上的电子云密度可受氮原子附近供电基(如烷基)或/和吸电基(如各类含氧基团、芳环、双键)诱导效应的影响。

供电诱导使氮原子上电子云密度增加,碱性增强;吸电诱导使氮原子上电子云密度减小,碱性降低。

如麻黄碱的碱性强于去甲麻黄碱,即是由于麻黄碱氮原子上的甲基供电诱导的结果。医学教育`网搜集整理而二者的碱性弱于苯异丙胺,则因前二者氨基碳原子的邻位碳上羟基吸电诱导的结果。

3)共轭效应

①苯胺型:氮原子上的孤电子对与苯环π-电子形成p-π共轭体系后碱性减弱。如毒扁豆碱的两个氮原子碱性的差别系由共轭效应引起。

②酰胺型:酰胺中的氮原子与羰基形成p-π共轭效应,使其碱性极弱。如胡椒碱秋水仙碱、咖啡因。

③胍类:胍接受质子后形成季铵离子,呈更强的p-π共轭,体系具有高度共振稳定性,而显强碱性。

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