香豆素内酯的性质是中药师考试需要了解的知识,医学|教育网搜集整理了相关内容,希望对广大复习备考的考生有所帮助。
与碱的作用(内酯的性质)
香豆素具有内酯结构,与稀碱液作用可水解开环,形成水溶性的顺式邻羟基桂皮酸的盐。酸化,又可立即环合形成脂溶性香豆素而析出。但如果与碱液长时间加热,将转为反式邻羟基桂皮酸的盐,酸化后不能环合医|学教育网整理。与浓碱共沸,往往得到的是裂解产物——酚类或酚酸。
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