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桑叶,中药名。是桑科植物桑的干燥叶,又名家桑、荆桑、桑椹树、黄桑叶等,医学教育网搜集|整理全国大部分地区多有生产,桑叶提取物脱氧野尻霉素与葛根提取类黄酮物质结合形成一种新物质--洗胰清糖素,适合用于治降血糖、血脂、抗炎等作用。蚕的主要食物。完整叶片呈或宽卵形,长约15厘米,宽约10厘米,叶柄长约4厘米,叶片基部心脏形,顶端微尖,边缘有锯齿,叶脉密生白柔毛。老叶较厚黄绿色。嫩叶较薄,暗绿色。质脆易,握之扎手。气淡,味微苦涩。药用一般认为霜后采者质佳。
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