☆ ☆☆☆考点121：花类中药－蒲黄
[来 源] 为香蒲科植物水烛香蒲、东方香蒲或同属其他植物的干燥花粉。
[性状鉴别] 药材：蒲黄。为鲜黄色粉末。体轻，放水中则飘浮水面。手捻有滑腻感，易附着手指上。气微，味淡。
[显微鉴别] 粉末：黄色。气微，味淡。花粉粒类圆形或椭圆形，表面有网状雕纹，周边轮廓线光滑，呈凸波状或齿轮状，具单萌发孔，不甚明显。
[成 分] ①主含黄酮类化合物，如香蒲新苷、异鼠李素-3-0-新橙皮糖苷、芸香苷、槲皮素、异鼠李素等。②还含β-谷甾醇。③氨基酸等。
[含量测定] 用高效液相色谱法测定，本品按干燥品计算，含异鼠李素-3-0-新橙皮糖苷不得少于0.10%.
☆ ☆☆☆考点122：花类中药－西红花
[来 源] 为鸢尾科植物番红花的干燥柱头。
[产 地] 主产于西班牙，意大利、德国、法国、希腊等国亦产。我国浙江、江苏、北京、上海等地有栽培。
[性状鉴别] 呈线形，三分枝，上部较宽而略扁平，顶端边缘显不整齐的齿状，内侧有一短裂缝，下端有时残留一小段黄色花柱。暗红色，无油润光泽。体轻，质松软，干后质脆易断。气特异，味微苦。
入水可见橙黄色成直线下降，并逐渐扩散，水被染成黄色，无沉淀。柱头呈喇叭状，有短缝；在短时间内，用针拨之不破碎。
[显微鉴别] 粉末：①表皮细胞表面观长条形，壁薄，微弯曲，有的外壁凸出呈乳头状或绒毛状，表面隐约可见纤细纹理。②柱头顶端表皮细胞绒毛状，表面有稀疏纹理。③草酸钙结晶聚集于薄壁细胞中，呈颗粒状、圆簇状、梭形或类方形。④花粉粒少见，呈圆球形。
[成 分] ①含胡萝卜素类化合物和苦味质。②含挥发油，油中主要为番红花醛。
[理化鉴别] 取本品少许，置白瓷板上，加硫酸1滴，酸液显蓝色，经紫色缓缓变为红褐色或棕色。
☆ ☆☆☆考点123：果实及种子类中药－五味子
[来 源] 为木兰科植物五味子的干燥成熟果实，习称"北五味子".
南五味子为木兰科植物华中五味子的干燥成熟果实。
[性状鉴别] 药材：五味子，呈不规则的圆球形或扁球形。表面紫红色或暗红色，有的表面呈黑红色或出现"白霜"，皱缩，显油性。果肉柔软，内含 种子1～2粒。种子呈肾形，表面棕黄色，有光泽，种皮硬而脆，较易破碎，种仁呈钩状，黄白色，半透明，富有油性。果肉气微，味酸；种子破碎后，有香气，味 辛、微苦。
[显微鉴别] （1）横切面：①外果皮细胞1列，壁稍厚，外被角质层，散有油细胞。②中果皮薄壁细胞10余列，细胞切向延长，内含淀粉粒，散有 小型外韧型维管束。③内果皮为1列小方形薄壁细胞。④种皮最外层为1列径向延长的石细胞，呈栅栏状，壁厚，孔沟细密，其下为数列类圆形、三角形或多角形的 石细胞，壁厚，孔沟及纹孔较大，最内侧的石细胞形状不规则，壁较薄；石细胞下方为数列较小的薄壁细胞；油细胞层为1列径向延长的油细胞，含棕黄色挥发油。 ⑤胚乳细胞呈多角形，内含脂肪油和糊粉粒。（2）粉末：①种皮外层石细胞表面观呈多角形或长多角形，壁厚，孔沟极细密，胞腔内含深棕色物质。种皮内层石细 胞呈类圆形、多角形、不规则形，壁稍厚，胞腔与纹孔较大。②果皮表皮细胞表面观呈多角形，有角质线纹，散有油细胞，其四周有6～7个细胞围绕。③种皮油细 胞类圆形，含黄色挥发油。④中果皮细胞皱缩，含暗棕色物质和淀粉粒。
[成 分] ①木脂素类成分。②挥发油。③有机酸。④糖类。⑤维生素类。
[含量测定] 用高效液相色谱法测定，五味子含五味子醇甲不得少于0.40%.
南五味子用分光光度法测定，含总木脂素以五味子酯甲计，不得少于3.0%.
☆ ☆考点124：果实及种子类中药－葶苈子
[来 源] 为十字花科植物播娘蒿或独行菜的干燥成熟种子。前者习称"南葶苈子"，后者习称"北葶苈子".
[性状鉴别] 药材：南葶苈子，呈长圆形而略扁。外表棕色或红棕色，一端钝圆，另一端近截形，两面常不对称，在放大镜下观察，表面可见2条纵纹和细密网纹。气微，味微辛，略有黏性。破碎后富油性。
北葶苈子呈扁卵形。一端钝圆，另一端渐尖而微凹，凹处可见白色小点（种脐）。表面可见2条纵向浅槽和多数细微颗粒状突起。味微辛，遇水黏滑性较强。
[成 分] 南葶苈子①挥发油。②脂肪油。③强心成分：有葶苈子苷、毒毛旋花子苷元、卫矛苷、卫矛双糖苷、糖芥苷。
北葶苈子：含芥子苷、强心成分、挥发油、脂肪油、生物碱等。
☆ ☆☆☆☆考点125：果实及种子类中药－木瓜
[来 源] 为蔷薇科植物贴梗海棠干燥近成熟的果实。习称"皱皮木瓜".
[产 地] 主产于安徽、湖北、四川、浙江等省。
[采收加工] 夏秋两季果实黄绿时采摘，置沸水中烫至外皮灰白色，对半纵剖，晒干。
[性状鉴别] 药材：为纵剖对半的长圆形。外表面紫红色或红棕色，有多数不规则的深皱纹；剖面边缘向内卷曲，果肉红棕色，中心部分可见凹陷的棕黄色子房室，种子脱落处平滑而光亮。种子扁长三角形，似橘核而稍大，红棕色，多脱落。质坚实。气微清香，味酸微涩。
[显微鉴别] 果实（皮）横切面：①花托部分表皮为1列较小的细胞，外被厚角质层，皮层有多数石细胞群排列成断续的环节，石细胞类圆形或椭圆 形，壁厚，孔沟明显。②外果皮为石细胞层，由十余列排列紧密的石细胞构成。③中果皮为薄壁组织，有细小维管束。④内果皮为多列排列紧密的薄壁细胞。
[成 分] ①皂苷。②黄酮类。③维生素C.④大量有机酸。⑤多种酶：如过氧化氢酶、过氧化物酶、酚氧化酶。⑥鞣质、果胶等。
[理化鉴别] 取本品粉末1g，加70%乙醇10ml，加热回流1小时，滤过，滤液备用。取滤液滴于滤纸上，待干，喷洒三氯化铝试液，干燥后，置紫外光灯（365nm）下观察，显蓝色荧光。
☆ ☆☆☆考点126：果实及种子类中药－山楂
[来 源] 为蔷薇科植物山楂或山里红的干燥成熟果实。
[性状鉴别] 药材：多为圆形横切片，也有完整的果实或剖成二瓣的果实，皱缩不平，多卷边。外皮红色，有细皱纹和灰白色的小点。果肉深黄色至浅棕色。中部具3～5粒浅黄色果核，多已脱落而中空，有的片上可见短而细的果柄或凹陷的花萼残迹。气微清香，味酸微甜。
[显微鉴别] 山里红果实横切面：外果皮细胞l列，外被角质层，细胞内含棕红色色素；中果皮极厚，薄壁细胞中含淀粉粒及少数草酸钙簇晶，维管束纵横散在。
[成 分] ①黄酮类。②有机酸。③内酯。④糖类。⑤鞣质。⑥皂苷等。
[含量测定] 用酸碱滴定法测定。本品按干燥品计算，含有机酸以枸橼酸计，不得少于5.0%.
☆☆☆考点127：果实及种子类中药－苦杏仁
[来 源] 为蔷薇科植物山杏、东北杏（辽杏）、西伯利亚杏及杏的干燥成熟种子。
[性状鉴别] 药材：呈扁心脏形。顶端尖，基部钝圆，肥厚，左右不对称。表面黄棕色至深棕色，尖端一侧边缘有一短线形种脐，基部有椭圆形合点， 种脐与合点之间有深色的线形种脊，从合点处向上分散出多数深棕色的脉纹。种皮薄，子叶2枚，乳白色，富油性，尖端可见小型的胚。无臭，味苦。
[显微鉴别] 种子横切面：①种皮的表皮为1列薄壁细胞，散有近圆形的橙黄色石细胞；内为多列薄壁细胞，有小型维管束。②外胚乳为一薄层颓废细胞。③内胚乳为1至数层方形细胞，内含糊粉粒及脂肪油。④子叶薄壁细胞多角形，含糊粉粒及脂肪油。
[成 分] ①含有效成分苦杏仁苷。苦杏仁苷经水解后产生氢氰酸、苯甲醛及葡萄糖。②苦杏仁酶：苦杏仁酶包括苦杏仁苷酶及樱苷酶。③脂肪油。④蛋白质和15种以上的氨基酸。
[理化鉴别] ①取本品数粒，加水共研，发生苯甲醛的特殊香气。②取本品数粒，临时捣碎，称取约0.1g，置试管中，加入水数滴使湿润，试管中悬挂一条三硝基苯酚试纸，用软木塞塞紧，置40℃～50℃的水浴中，10分钟后，试纸显砖红色。
[含量测定] 用硝酸银滴定法测定。本品含苦杏仁苷不得少于3.0%.
☆考点128：果实及种子类中药－桃仁
[来 源] 为蔷薇科植物桃或山桃的干燥成熟种子。
[性状鉴别] 药材为扁长卵形。顶端尖，中部膨大，基部钝圆而偏斜，边缘薄。表面黄棕色至红棕色，密布颗粒状突起，顶端一侧有短线形种脐，自基部合点处分出多数脉纹。种皮薄，易剥去，子叶2片，富油性。气微，味微苦。
[成 分] ①含苦杏仁苷。②多种酶，如苦杏仁酶、尿囊素酶、乳糖酶。③维生素Bl.④多量脂肪油。
☆考点129：果实及种子类中药－乌梅
[来 源] 为蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实。
[性状鉴别] 药材：呈扁球形或不规则球形。表面棕黑色至乌黑色，皱缩不平，基部有明显的圆形果梗痕。果肉质柔软，可剥离。果核坚硬，椭圆形，棕黄色，表面凹凸不平，有众多洞穴及网状纹理。种子1粒，扁卵形，淡黄色。果肉稍有特异酸气及烟熏气，味极酸。
☆ 考点130：果实及种子类中药－决明子
[来 源] 为豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子。
[性状鉴别] 药材：决明，略呈菱状方形或短圆柱形，两端平行倾斜。表面绿棕色或暗棕色，平滑有光泽。一端平坦，另一端斜尖，背腹面各有一条突起的棱线，棱线两侧各有1条斜向对称而色较浅的线形凹纹。质坚硬，不易破碎。医学教 育网 搜集 整理］
[成 分] 决明种子，含游离羟基蒽醌衍生物：如大黄酚、大黄素甲醚、大黄素、决明素、决明苷等。
小决明种子：①主含游离蒽醌衍生物。②决明子内酯等。
☆ ☆☆考点131：果实及种子类中药－补骨脂
[来 源] 为豆科植物补骨脂的干燥成熟果实。
[性状鉴别] 药材：呈肾形，略扁。表面黑色或黑褐色，具细微网状皱纹。顶端圆钝，有一小突起，凹侧有果梗痕。扩大镜下观察，果实表面凹凸不 平。有时外附绿白色膜质宿萼，上有棕色腺点。质硬，果皮薄，与种子不易分离。种子1枚，黄棕色，光滑，质坚硬。子叶2片，黄白色，富油质。气微香，味辛、 微苦。
[显微鉴别] 果实（中部）横切面：①果皮波状弯曲，凹陷处表皮下有众多扁圆形壁内腺。②中果皮薄壁细胞含有草酸钙小柱晶。③种皮外表皮为1列栅状细胞，其内为1列哑铃状支持细胞。④色素细胞1列，与种皮内表皮细胞相邻。⑤子叶细胞充满糊粉粒与油滴。
果皮表面制片：①壁内腺类圆形，表皮细胞多达数十个至百个，中心细胞较小，多角形，周围细胞辐射状排列，腺体腔内有众多油滴。②腺毛多呈梨形，腺柄短。③非腺毛顶端细胞特长，胞壁密布疣点。④气孔平轴式。⑤果皮细胞含草酸钙小柱晶及小方晶。
[成 分] ①挥发油。②香豆素类。③黄酮类。④单萜酚类。⑤树脂及豆甾醇等。
☆ ☆☆☆☆考点132：果实及种子类中药－枳壳
[来 源] 为芸香科植物酸橙及其栽培变种的干燥未成熟果实。
[性状鉴别] 药材：为半圆球形，翻口似盆状。外表绿褐色或棕褐色，密被多数凹点状油室及微隆起的皱纹，顶端有明显的花柱基痕，基部有果柄痕。 切面中果皮黄白色，光滑而稍隆起，外侧边缘散有1～2列油点，瓤囊7～12～15瓣，汁囊干缩呈棕色至棕褐色，内有种子数粒。质坚硬，不易折断。气清香， 味苦而后微酸。
[显微鉴别] （1）横切面：①表皮由1列极小的细胞组成，外被角质层。②中果皮发达，外侧有径向延长的大型油室。③中果皮外侧细胞散有较多草 酸钙斜方晶或棱晶；内侧细胞排列极疏松，维管束纵横散布。（2）粉末：①果皮表皮细胞表面观呈多角形、类方形或长方形；气孔近环式。②中果皮细胞类圆形或 不规则形，壁不均匀增厚。③油室碎片含挥发油油滴。④汁囊细胞狭长，皱缩，与下层细胞交错排列。⑤草酸钙结晶存在于果皮和汁囊细胞中，呈斜方形、多面体形 或类双锥形。
[成 分] ①挥发油。②黄酮类成分。③苦味成分。④尚含有升压作用的辛弗林和N-甲基酪胺。
[理化鉴别] 取本品粉末0.5g，加甲醇10ml，加热回流10分钟，滤过，取滤液1ml，加四氢硼钾约5mg，摇匀，加盐酸数滴，溶液现樱红色至紫红色。医学 教育网 搜集整 理］
[含量测定] 用高效液相色谱法测定。本品含橙皮苷不得少于4.0%.
☆☆☆考点133：果实及种子类中药－吴茱萸
[来 源] 为芸香科植物吴茱萸、石虎或疏毛吴茱萸的干燥将近成熟果实。
[性状鉴别] 药材：略呈扁球形或五角状扁球形。表面暗黄绿色至褐色，粗糙，有多数点状突起或凹下细小油点。顶端有五角星状的裂隙，基部残留有 密生黄色毛茸的果柄。质硬脆，破开后内部黑色。横切面可见子房5室，每室有淡黄色种子1粒。香气浓烈，味辛辣、微苦。用水浸泡果实，有黏液渗出。
[显微鉴别] 粉末：①油室及油室碎片淡黄色。②草酸钙簇晶较多。③腺毛的腺头由7～14个细胞组成，内含棕色物质，柄为2～5细胞。④非腺毛由2～6个细胞组成，有明显壁疣。⑤石细胞类圆形或长方形，胞腔大，孔沟与壁孔明显。
[成 分] ①挥发油：挥发油中主要成分为吴萸烯，为油的香气成分，并含罗勒烯、吴萸内酯。②生物碱类：如吴茱萸胺Ⅰ、Ⅱ及吴茱萸碱、吴茱萸次碱等。③吴茱萸苦素等。
[含量测定] 用高效液相色谱法测定。本品含吴茱萸胺、吴茱萸次碱的总量不得少于0.20%.
☆ 考点134：果实及种子类中药－巴豆
[来 源] 为大戟科植物巴豆的干燥成熟果实。
[性状鉴别] 药材呈卵圆形，具三棱。表面黄色或稍深，粗糙，有6条纵线。顶端平截，基部有果柄痕。剥开果皮后，有3室，每室含种子1粒。种子 呈椭圆形或卵形，略扁，背面隆起，外种皮黄棕色至暗棕色，一端有种脐，其上具细小突起的种阜，但易脱落，另一端有圆点状合点，种脐与合点间有1条隆起的种 脊。外种皮薄而脆，内种皮呈白色薄膜，内胚乳肥厚，淡黄色，油质，子叶2片菲薄。无臭，味辛辣。有毒。
☆ ☆考点135：果实及种子类中药－酸枣仁
[来 源] 为鼠李科植物酸枣的干燥成熟种子。
[性状鉴别] 药材呈扁圆形或扁椭圆形。表面紫红色或紫褐色，平滑有光泽，有的具裂纹。一面较平坦，中央有1条隆起的线纹，另一面微隆起，边缘 略薄。一端凹陷，可见线形种脐，另一端有细小凸起的合点。种皮较脆。破开后内有种仁，胚乳白色，子叶淡黄色，富油性。气微，味淡或微苦。
[成 分] ①含三萜皂苷。②三萜类。③黄酮类。④尚含大量维生素C、微量具强烈刺激性的脂肪油、蛋白质、挥发油等。
☆ ☆☆考点136：果实及种子类中药－小茴香
[来 源] 为伞形科植物茴香的干燥成熟果实。
[性状鉴别] 药材：为双悬果，呈长圆柱形，两端稍尖。表面黄绿色或淡黄色，顶端残留有黄棕色突起的花柱基，基部有的带小果柄。果实极易分离成 两个小分果。分果呈长椭圆形，背面有5条微隆起的纵棱线，接合面平坦，横切面略呈五边形，背面的四边约等长，中心灰白色，有油性。气香特异，味微甜、辛。
[显微鉴别] （1）分果横切面：①外果皮为1列呈切向延长的扁平细胞，外被角质层。②中果皮有6个油管，在背面每二棱线间各有1个，在接合面 有两个。棱线处有维管束，韧皮部细胞位于木质部的两侧，维管束的周围有多数大而特异的木化网纹细胞。③内果皮为1列扁平细胞，细胞长短不一。④种皮细胞扁 长，含棕色物质。⑤内胚乳细胞多角形，含众多细小糊粉粒，每个糊粉粒中含有草酸钙小簇晶1个。
（2）粉末：①网纹细胞棕色，壁颇厚，木化，具卵圆形网状壁孔。②油管碎片黄棕色至深红棕色，分泌细胞呈扁平多角形。③内果皮为镶嵌状细胞， 5～8个狭长细胞为1组，以其长轴相互做不规则方向嵌列。④内胚乳细胞多角形，含多数糊粉粒，每一糊粉粒中含细小簇晶1个。
[成 分] ①挥发油，称茴香油。②黄酮类化合物。③香豆素类。④脂肪油。
[理化鉴别] 本品以茴香醛对照品为对照，进行薄层色谱法试验，供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同的橙红色斑点。
☆ ☆考点137：果实及种子类中药－蛇床子
[来 源] 为伞形科植物蛇床的干燥成熟果实。
[性状鉴别] 药材：为双悬果，呈椭圆形。表面灰黄色或灰褐色，一端带小突起，另一端偶有细柄。分果的背面有薄而明显突起的果棱5条，接合面平 坦，有两条棕色略突起的纵线，其中夹有一条浅色心皮柄。果皮松脆，揉搓后可脱落，露出灰棕色种子，显油性。气香，味辛凉，有麻舌感。
☆ ☆☆☆考点138：果实及种子类中药－连翘
[来 源] 为木犀科植物连翘的干燥果实。
[性状鉴别] 药材：呈长卵形或卵圆形，稍扁。表面有不规则纵皱纹及多数凸起的小斑点，两面各有一条明显的纵沟。顶端锐尖，基部有小果梗或已脱 落。青翘多不开裂，表面绿褐色，有少数凸起的灰白色小点，种子多数，细长，一侧有翅，黄绿色；老翘自尖端开裂或裂成两瓣，表面黄棕色或红棕色，有多数凸起 的淡黄色小点，内表面多为浅黄棕色，种子棕色，多已脱落。气微香，味苦。
[显微鉴别] 果皮横切片：①外果皮为1列表皮细胞，被角质层，外壁及侧壁增厚。②中果皮外侧薄壁组织中散有维管束，内侧为多列石细胞，长条形或类圆形，壁厚薄不一，并有成束的厚壁纤维存在。③内果皮为1列薄壁细胞。
[成 分] 果皮中含：①木脂素类。②苯乙烷类：如连翘酚、连翘酯苷等。③三萜类。④香豆素类。⑤甾醇类化合物。⑥皂苷等。
连翘酚为抗菌成分。
[浸出物] 照浸出物测定法项下的冷浸法测定，本品65%乙醇浸出物，青翘不得少于30.0%，老翘不得少于16.0%.
[含量测定] 用高效液相色谱法测定。本品按干燥品计，含连翘苷不得少于0.15%.
☆☆☆☆☆考点139：果实及种子类中药－马钱子
[来 源] 为马钱科植物马钱的干燥成熟种子。
[产 地] 马钱主产于印度、越南、泰国等国。
[性状鉴别] 药材：马钱种子扁圆纽扣状，通常一面微凹，另一面微隆起。表面灰绿色或灰黄色，密生匍匐的绢状毛，自中央向四周辐射状排列，有丝 样光泽，底面中心有圆点状突起的种脐，边缘较厚，有微尖凸的珠孔，有时种脐与珠孔间隐约可见1条隆起的线条。质坚硬，沿边缘剖开，胚乳肥厚，淡黄白色，近 珠孔处有细小菲薄子叶2片，有叶脉5～7条。气微，味极苦，有剧毒。
[显微鉴别] 刮取种子表皮毛茸少许，用间苯三酚及盐酸染色，封片，置显微镜下观察：被染成红色表皮细胞为单细胞毛茸，细胞壁厚，强烈木化，具纵条纹，毛茸基部膨大略似石细胞样。马钱种子的表皮毛茸平直不扭曲，毛肋不分散或少有分散。
[成 分] 马钱：①含总生物碱2%～5%，主要为番木鳖碱、马钱子碱、微量的番木鳖次碱、伪番木鳖碱、伪马钱子碱、a-可鲁勃林及β-可鲁勃林等。②番木鳖苷。③绿原酸。④脂肪油等。
番木鳖碱为马钱子的最主要成分，约占总生物碱的45%；马钱子碱的药效只有番木鳖碱的1/40.
[理化鉴别] 取干燥种子的胚乳部分做切片，加1%钒酸铵硫酸溶液1滴，胚乳即显紫色。另取胚乳切片，加发烟硝酸1滴，胚乳即显橙红色。
[含量测定] 用高效液相色谱法测定。本品以干燥品计，含士的宁应为1.20%～2.20%.
☆考点140：果实及种子类中药－菟丝子
[来 源] 为旋花科植物菟丝子的干燥成熟种子。
[性状鉴别] 药材呈类圆形或卵圆形。表面灰棕色或黄棕色，微粗糙。扩大镜观察表面有细密深色小点，一端有微凹的线形种脐。质坚硬，不易以指甲压碎。气微，味淡或微苦、涩。
本品用开水浸泡，表面有黏性，加热煮至种皮破裂时露出白色卷旋状的胚，形如吐丝。
[成 分] ①黄酮类。②甾醇类。③香豆精。④糖类。⑤氨基酸等成分。
☆考点141：果实及种子类中药－牵牛子
[来 源] 为旋花科植物裂叶牵牛或圆叶牵牛的干燥成熟种子。
[性状鉴别] 药材形似橘瓣。表面黑灰色（黑丑）或浅黄白色（白丑），背面隆起，有一浅纵凹沟；腹面呈棱线状，棱线下端有类圆形浅色种脐，微 凹。质坚韧，横切面可见淡黄色或黄绿色皱缩折叠的子叶，微显油性。无臭，味辛、苦，有麻舌感。水浸后种皮呈龟裂状，有明显黏液。
☆考点142：果实及种子类中药－天仙子
[来 源] 为茄科植物莨菪的干燥成熟种子。
[性状鉴别] 药材：扁肾形或扁卵圆形。表面棕黄色或淡灰棕色，有细密的网纹及排列不整齐的麻点，略尖的一端有点状种脐，脐点处突出。剖面灰白色，油庾，有胚乳，胚弯曲。气微，味微辛。
☆ 考点143：果实及种子类中药－枸杞子
[来 源] 为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。
[产 地] 主产于宁夏、甘肃、青海、新疆等省区。
[性状鉴别] 药材：呈纺锤形或椭圆形。表面鲜红色或暗红色，陈久者紫红色，具不规则皱纹，略有光泽。顶端有小凸起状花柱痕迹。基部有白色的果 柄痕。果皮柔韧，皱缩；果肉肉质，质柔软而滋润，有黏性，内藏种子20～50粒。种子黄色，扁平似肾形。气微，味甜。嚼之唾液呈红黄色。
[显微鉴别] 粉末：①外果皮细胞多角形，表面具平行的微波状角质层纹理。②中果皮细胞类圆形，内含红棕色或橙红色球形色素，有的含砂晶。③种皮石细胞类方形，垂周壁波状至深波状弯曲，外壁较薄，侧壁由外向内逐渐增厚，与增厚的内壁结合成杯形。
☆ ☆☆☆☆考点144：果实及种子类中药－栀子
[来 源] 为茜草科植物栀子的干燥成熟果实。
[产 地] 主产于湖南、江西、湖北、浙江、福建等省。
[采收加工] 9～11月间果实成熟呈红黄色时采收，除去果梗及杂质，沸水中略烫，取出，干燥；或蒸至上汽后干燥。
[性状鉴别] 药材：呈长卵形或椭圆形。表面棕红色或红黄色，具有6条翅状纵棱，棱间常有一条明显的纵脉纹，并有分枝。顶端残留萼片，基部稍 尖，有果柄痕。果皮薄而脆，内表面呈鲜黄色，有光泽，具2～3条隆起的假隔膜。种子多数，扁卵圆形，粘结成团，深红色或红黄色，密具细小疣状突起。气微， 味微酸而苦。
[显微鉴别] 粉末：①果皮石细胞类方形。②果皮纤维细长，梭形，斜向镶嵌状排列。③石细胞类圆形或多角形，壁厚，胞腔内含草酸钙方晶。④种皮石细胞黄色或淡棕色，长多角形、长方形或不规则形状，壁厚，纹孔甚大，胞腔棕红色。⑤草酸钙簇晶。
[成 分] ①含多种环烯醚萜苷类。②色素。③三萜类。④有机酸。
[含量测定] 用高效液相色谱法测定，本品按干燥品计，含栀子苷不得少于1.8%。
☆ ☆考点145：果实及种子类中药－瓜蒌
[来 源] 为葫芦科植物栝楼或双边栝楼的干燥成熟果实。
[性状鉴别] 药材：呈类球形或长椭圆形。表面橙红色或橙黄色，皱缩或较光滑，顶端有圆形的花柱残基，基部具残存的果柄。轻重不一。质脆，易破碎。内表面黄白色，有红黄色丝络，果瓤橙黄色，黏稠，与多数种子粘结成团。具焦糖气，味微酸甜。
[成 分] 栝楼果实：①含三萜皂苷。②有机酸及其盐类。③树脂。④糖类。⑤氨基酸。⑥色素等。
☆☆☆考点146：果实及种子类中药－鹤虱
[来 源] 为菊科植物天名精的干燥成熟果实。
[性状鉴别] 药材呈细小圆柱形。表面黄褐色或暗褐色，有多数纵棱线及沟纹，先端收缩成细喙状，顶部扩展成灰白色圆环，基部稍尖，有着生痕迹，果皮薄。种皮菲薄透明，子叶2，类白色，稍有油性。气特异，味微苦。嚼之有黏性。
☆考点147：果实及种子类中药－牛蒡子
[来 源] 为菊科植物牛蒡的干燥成熟果实。
[性状鉴别] 药材：果实呈倒长卵形，略扁，稍弯曲。表面灰褐色或灰棕色，散有不规则紫黑色斑点，具纵脊5～8条，通常中间1～2条较明显。顶 端钝圆，稍宽，顶面有圆环，中间具点状花柱残迹；基部略窄，着生面色较淡。果皮坚硬，种皮淡黄白色，中央的胚具肥厚的子叶2枚，淡黄白色，富油性。无臭， 味苦，后微辛而稍麻舌。
☆ 考点148：果实及种子类中药－薏苡仁
[来 源] 为禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁。
[性状鉴别] 药材：呈广卵形或长椭圆形。表面乳白色，光滑，有时残留有未除尽的黄褐色种皮。顶端钝圆，基部较宽而微凹，中央有淡棕色点状种脐。背面圆凸，腹面有l条深而宽的腹沟。质坚实，断面白色，有粉性。气微，味甘淡。
☆ ☆☆☆考点149：果实及种子类中药－槟榔
[来 源] 为棕榈科植物槟榔的干燥成熟种子。
[产 地] 主产于海南省。
[性状鉴别] （1）药材：呈近圆锥形或扁圆球形。外表淡黄棕色至淡红棕色，具斜向凹下的网状浅沟纹，常残留少量未去净的灰白色内果皮碎片，基 底中央有一凹窝（珠孔），旁边有一新月形或三角形瘢痕（种脐）。质坚硬，不易破碎，断面呈棕白相间的大理石样花纹。气微，味涩而微苦。（2）饮片：焦槟 榔，形如槟榔片，切面焦黄色，可见大理石样花纹，质脆，易碎。医学教 育网 搜集整理］
[显微鉴别] 横切面：①种皮外层为数列切向延长的小形石细胞，内含红棕色物质；内层为数列含棕红色物质的薄壁细胞，并散有少数维管束。②外胚 乳较狭窄，为数列大形、内含黑棕色物质的厚壁细胞。③种皮内层和外胚乳折合伸入内胚乳中，形成错入组织。④内胚乳细胞白色，多角形，壁厚，壁孔大，略呈念 珠状，含有油滴及糊粉粒。
[成 分] ①含总生物碱。②鞣质。③脂肪油。④多种氨基酸。
[理化鉴别] 取粉末0.5g，加水3～4ml，加5%硫酸液1滴，微热数分钟，滤过，取滤液1滴于玻片上，加碘化铋钾试液1滴，即显浑浊，放置后，置显微镜下观察，有石榴红色的球晶或方晶产生。
[含量测定] 用酸碱滴定法测定。本品按干燥品计算，含醚溶性生物碱以槟榔碱计算，不得少于0.30%.
☆ ☆☆考点150：果实及种子类中药－砂仁
[来 源] 为姜科植物阳春砂、绿壳砂或海南砂的干燥成熟果实。
[性状鉴别] 药材：阳春砂、绿壳砂呈卵圆形或椭圆形，具不明显的三钝棱。表面棕褐色，密生短钝软刺。顶端留有花被残基，基部常具果柄，果皮薄 而软。内表面淡棕色，纵棱明显。种子团圆形或长圆形，具三钝棱，中有白色隔膜，将种子团分成3瓣，每瓣有种子5～26粒。种子呈不规则多面体。表面棕红色 或暗褐色，外具膜质的假种皮，在较小一端的侧面或斜面有明显凹陷（种脐），合点在较大的一端，种脊沿腹面而上，成一纵沟；质坚硬，胚乳灰白色。气芳香浓 烈，味辛凉、微苦。
[显微鉴别] 阳春砂种子横切面：①假种皮为长形薄壁细胞，残存。②种皮表皮细胞为一列径向延长的厚壁细胞，外被角质层。③表皮下为1列含棕红 色或棕色物质的色素细胞。④油细胞层为一列切向延长的油细胞，内含黄色油滴。⑤色素层为数列多角形棕色细胞，排列不规则。⑥内种皮为l列栅状黄棕色石细 胞，内壁及侧壁特厚，胞腔偏于上端，内含硅质块。⑦外胚乳细胞较大，略呈圆柱形，内含淀粉粒，并有少数细小草酸钙方晶。⑧内胚乳细胞较小，多角形，内含糊 粉粒。
