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1、流行病学的概念：
是研究疾病、健康状态和事件在人群中的分布、影响和决定因素，用以预防和控制疾病，促进健康的科学。
2、流行病学的任务：
第一阶段（揭示现象）健康信息收集;第二阶段（找出原因）健康风险评估;第三阶段（提供措施）健康指导和健康危险因素干预。
3、流行病学的研究方法：
横断面研究
比例死亡比研究 描述性研究
观察性研究 生态研究
病例对照研究
队列研究（随访研究）
流行病学研究 临床试验
实验性研究 现场试验
分析性研究
社区干预试验和整群随机试验
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