牙拔除术感染并发症的表现较为多样，可分为局部表现和全身表现。

局部表现方面，拔牙创感染是较为常见的情况。在拔牙后，创口可能会出现红肿，这是由于炎症刺激导致局部血管扩张、充血。患者通常会感觉到明显的疼痛，疼痛程度可能逐渐加重，并且这种疼痛可能会向周围组织放射，比如引起同侧耳颞部的牵涉痛。创口还可能有异常的分泌物，早期可能是一些淡黄色的渗出物，若感染进一步加重，可能会出现脓性分泌物，伴有明显的异味。此外，拔牙创周围的牙龈组织可能变得松软，容易出血。如果感染累及到牙槽骨，可能会导致牙槽骨骨髓炎，此时患者会感到深部的持续性疼痛，并且在按压拔牙创周围时疼痛加剧。随着病情进展，还可能出现局部的肿胀，严重时可导致面部变形，影响患者的外观和口腔功能。

全身表现上，患者可能会出现发热症状，体温可根据感染的严重程度有所不同，轻度感染时体温可能在38℃左右，严重感染时体温可超过39℃甚至更高。同时，患者可能会感到乏力、疲倦，精神状态不佳，食欲也会受到影响，出现食欲不振的情况。部分患者还可能伴有头痛、头晕等症状。如果感染没有得到及时控制，进一步发展可能会引起全身性的感染，导致败血症等严重后果，此时患者会出现高热、寒战、心率加快、呼吸急促等一系列严重的全身症状，甚至危及生命。因此，对于牙拔除术感染并发症的表现需要密切关注，一旦出现应及时进行治疗。