酸蚀症是牙齿受酸侵蚀，硬组织发生进行性丧失的一种疾病，防治酸蚀症需要从多个方面入手。

在预防方面，首先要加强口腔健康教育。通过宣传教育，让人们了解酸蚀症的病因、危害以及预防方法，提高自我保健意识。刷牙时要注意正确的方法，使用含氟牙膏，增强牙齿的抗酸性。同时，要减少酸性食物和饮料的摄入，避免过多食用柑橘类水果、碳酸饮料、醋等酸性物质。如果食用了酸性食物或饮料，不要立即刷牙，因为此时牙齿表面的矿物质处于软化状态，刷牙可能会加重牙齿的磨损，可在半小时后再刷牙。还可以使用吸管饮用酸性饮料，减少饮料与牙齿的接触时间。

在职业防护方面，对于一些接触酸的职业人群，如化工工人等，要严格遵守操作规程，加强个人防护，佩戴防护用具，如口罩、防护面罩等，减少酸雾的吸入和接触。同时，定期进行口腔检查，以便早期发现和处理酸蚀症。

在治疗方面，对于轻度酸蚀症，可以采用再矿化治疗，使用含氟化物的溶液或凝胶，促进牙齿硬组织的再矿化，增强牙齿的抗酸性。对于中度酸蚀症，可根据情况进行充填治疗，恢复牙齿的外形和功能。对于重度酸蚀症，可能需要进行牙髓治疗、全冠修复等，以保护牙齿和恢复咀嚼功能。此外，患者还应定期复查，观察治疗效果，及时调整治疗方案。总之，防治酸蚀症需要综合采取多种措施，从预防和治疗两个方面入手，才能取得良好的效果。