颌面部创伤导致气道阻塞是一种非常危急的情况，需要迅速采取有效的处理措施，以保障患者的生命安全，具体处理方法如下。

对于阻塞性窒息，应根据不同的阻塞原因采取针对性的措施。如果是异物阻塞，如血凝块、呕吐物、碎骨片、游离组织块等堵塞咽喉部，应迅速用手指或器械将异物取出，也可采取头低侧卧位，借助重力和体位的改变使异物自然排出。若是组织移位导致的阻塞，比如上颌骨横断骨折后，骨折块向后下方移位压迫舌根，可临时采用筷子、压舌板等物品横放于双侧前磨牙部位，将上颌骨向上提吊，并将两端固定于头部绷带上；下颌骨颏部粉碎性骨折或双发骨折时，下颌骨前部向下后移位，可在舌尖后约2cm处用粗丝线或别针穿过全层舌组织，将舌拉出口外，并固定于绷带或衣服上。若为肿胀压迫引起的阻塞，应立即经口或鼻插入通气导管，以解除窒息。如情况紧急，也可用15号以上粗针头由环甲膜刺入气管内，以缓解呼吸困难，随后再行气管切开术。

对于吸入性窒息，应立即行气管切开术，通过气管导管，迅速吸出气管内的血液、血凝块、呕吐物等异物，以恢复呼吸道通畅。

在处理气道阻塞的同时，还应密切观察患者的生命体征，如呼吸、心率、血压等，并给予吸氧等支持治疗。此外，要及时对颌面部创伤进行相应的处理，以防止再次发生气道阻塞。总之，对于颌面部创伤气道阻塞的处理，关键在于快速判断阻塞原因，并采取有效的解除措施，以挽救患者生命。