骨与关节感染的症状表现较为多样，会因感染的类型、部位以及病程阶段的不同而有所差异。

在急性骨髓炎方面，起病通常急骤。患者会出现高热，体温可达39℃甚至更高，还伴有寒战、乏力、食欲减退等全身症状。局部症状表现为病变部位的剧烈疼痛，疼痛呈持续性，活动时疼痛加剧，患者往往拒绝活动患肢。随着病情发展，局部会出现红、肿、热等炎症表现，压痛明显。若病情进一步恶化，可能形成骨膜下脓肿，脓肿穿破骨膜后可形成软组织脓肿，最终破溃形成窦道。

急性化脓性关节炎起病同样急，患者会有高热、寒战等全身症状。关节局部会出现疼痛、肿胀、皮温升高，关节活动明显受限，常处于半屈曲位以减轻疼痛。由于关节内积液，关节会有明显的波动感。

慢性骨髓炎患者全身症状相对不明显，可能有低热、消瘦等表现。局部症状主要是病变部位反复破溃、流脓，有死骨排出，窦道经久不愈。窦道周围皮肤可能出现色素沉着，还可能因长期炎症刺激发生恶变。

骨与关节结核在早期全身症状不典型，可能有低热、盗汗、乏力、食欲不振等。局部症状主要是病变部位疼痛，活动后加剧，休息后可缓解。随着病情进展，关节会出现肿胀、畸形，肌肉萎缩，严重影响关节功能。

骨与关节感染的症状表现复杂，早期诊断和及时治疗对于改善预后至关重要。如果出现上述相关症状，应及时就医，进行详细的检查和诊断。