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口腔医疗保健中的感染与控制，此内容可以和《医学微生物学》以及《口腔颌面外科学》的消毒与灭菌这一内容一起复习。
这一内容首先要掌握由接触传播或空气传播的主要微生物与疾病。并且还有四种口腔中常见的传染病艾滋病、乙型肝炎、结核以及梅毒。
其次要掌握口腔器械危险程度的分类、以及消毒、灭菌、存储的要求。灭菌方法分为压力蒸汽灭菌、干热消毒灭菌、环氧乙烷气体灭菌、氧化乙烯灭菌系统以及低热过氧化氢等离子灭菌系统。压力蒸汽灭菌和干热消毒灭菌适用哪些器械的消毒和灭菌，需要掌握。
《口腔预防医学》相对于其他学科来说，比较简单，但要求掌握的知识点很细，大家平时要多看教材。
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