口腔助理医师考试有一定难度,但基础扎实,多思考、总结、结合实际生活进行学习,就能学好!在备考时考生要注意抓重点,多回顾历年考试高频考点,为此,医学教育网帮考生整理了“代糖”知识点测试题,大家可以来练习!
![助理练习题 助理练习题](https://www.med66.com/upload/resources/image/2023/09/19/760782.png?1695116347703)
目前市场上代糖产品多为
A.糖精
B.山梨醇
C.木糖醇
D.甘露醇
E.蛋白糖
【正确答案】C
【答案解析】使用糖代用品:蔗糖代用品有两类:一类为高甜度代用品:如天冬苯丙二肽酯、苯甲酸亚胺、环拉酸盐、甜叶菊糖,这些糖比蔗糖甜20~400倍,有抑菌作用。另一类为低甜度代用品,如木糖醇、山梨醇、甘露醇、麦芽糖、异麦芽酮糖醇等。目前市场上的产品多为木糖醇。
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口腔助理医师考试需要掌握的知识点很多,今天主要为大家介绍了“代糖”,希望可以辅助大家对相关知识有更多的理解,平时多练习,不断加深记忆,一定会有所提升!更多医师考试信息、备考资料、模拟试题请关注医学教育网。还可以跟着医学教育网的专业老师进行口腔助理课程学习!