在进行口腔颌面外科临床检查时，医生通常会首先评估以下几个方面：
1. 患者的一般情况 包括患者的年龄、性别、职业等基本信息，以及患者的精神状态、营养状况和体态。
2. 主诉及现病史 了解患者的主要不适或症状，包括发病时间、发展过程、症状特点及其对日常生活的影响。同时也要询问是否有相关疾病史或其他系统性疾病的情况。
3. 口面部外观 检查患者口面部有无异常肿胀、畸形、皮肤颜色和质地改变等情况，注意两侧是否对称。
4. 咬合关系 观察上下牙齿的咬合情况，判断是否存在错位、缺失等问题。
5. 颞下颌关节功能 通过触诊检查颞下颌关节活动度及有无弹响、疼痛等表现，并让患者做开口闭口动作以评估其功能状态。
6. 口腔黏膜和牙龈 检查口腔内是否有溃疡、出血点、肿块或其他异常变化，同时注意牙龈的颜色、形态及其与牙齿的附着情况。
7. 颈部淋巴结 触诊颈部淋巴结，了解有无肿大、压痛等现象，这有助于判断是否存在感染或肿瘤转移等情况。

以上是口外临床检查时医生需要关注的主要方面。具体的检查内容和顺序可能会根据不同的病情有所调整。