舌骨上肌群主要包括颏舌骨肌、下颌舌骨肌、茎突舌骨肌和舌骨舌肌，它们在口腔和咽部的功能中起着重要的作用。这些肌肉的主要功能包括：
1. 吞咽时协助提升舌骨和喉：吞咽过程中，食物团被推送至咽部，此时舌骨上肌群收缩帮助将舌骨和喉向上提拉，有利于食道入口的开放，便于食物顺利通过。
2. 改变舌位：这些肌肉参与了舌头位置的变化，对于正常的咀嚼、发音等活动至关重要。例如，在说话时，通过精确控制各部分肌肉的力量来调整舌头的位置，从而发出不同的音节和词语；在吞咽过程中，则需要将舌头向前下方移动以帮助推送食物团。
3. 维持呼吸通道的开放：特别是在睡眠期间，舌骨上肌群有助于保持呼吸道畅通无阻，防止因软组织松弛而导致气道狭窄或闭塞的情况发生。
综上所述，舌骨上肌群在维持正常的吞咽、言语及呼吸功能方面发挥着重要作用。
