局部义齿的人工牙材料主要有以下几种：
1. 塑料牙：常用的塑料牙材料是甲基丙烯酸甲酯（MMA），这种材料的加工性能好，颜色和形态可以模仿天然牙齿。但是其硬度较低，容易磨损。
2. 瓷牙：瓷牙具有良好的美观性和耐腐蚀性，但脆性较大，易碎裂，对基托的要求较高，一般用于前牙区。
3. 金属烤瓷牙：结合了金属的强度和陶瓷的美观特性。内层采用生物相容性好的合金材料，外层覆盖一层与天然牙齿颜色相近的瓷粉，经过高温烧结而成。这种人工牙既有足够的硬度又具有良好的美观效果，但成本相对较高。
4. 玻璃纤维增强复合树脂牙：在传统塑料中加入玻璃纤维来提高其机械性能，使其更耐磨、强度更高，同时保持了较好的透明度和色泽稳定性。
5. 全瓷牙：随着材料科学的发展，新型全瓷材料逐渐应用于局部义齿的人工牙制作。这类材料不仅具有优异的美学效果，而且生物相容性好，硬度高，不易磨损，是目前较为理想的选项之一。
