通过合理的饮食可以有效提升人体的免疫力，从而增强对疾病的抵抗能力。具体来说，可以从以下几个方面入手：
1. 增加维生素和矿物质摄入：维生素C、维生素E、β-胡萝卜素（维生素A的一种形式）、锌和硒等营养素对于维持免疫系统的正常功能至关重要。富含这些营养素的食物包括新鲜水果（如柑橘类、猕猴桃）、蔬菜（特别是绿叶菜和红色或黄色的蔬菜）、坚果、种子以及海鲜。
2. 保证足够的蛋白质：蛋白质是构成身体组织的基础，也是制造抗体的重要原料之一。优质蛋白来源有鱼肉、瘦肉、豆制品等。
3. 摄入益生元与益生菌：肠道健康对整体免疫功能有着重要影响。食用含有益生元的食物如香蕉、洋葱、大蒜可以促进有益细菌生长；同时，通过酸奶或发酵乳制品等方式摄入活的益生菌也有助于改善肠道微生态平衡。
4. 保持水分充足：适量饮水能够帮助清除体内毒素，维持良好的新陈代谢状态，间接支持免疫系统的工作效率。
5. 减少加工食品和高糖饮食：过多食用这类食物可能导致肥胖、糖尿病等慢性疾病，进而削弱免疫力。应尽量选择天然食材，减少油炸、烧烤等烹饪方式。
6. 注意膳食平衡：均衡摄取各类营养素是提高宿主抵抗力的关键。建议根据中国居民膳食指南制定合理的餐饮计划，并结合个人实际情况调整。

总之，通过科学合理地安排日常饮食，可以有效增强人体免疫力，为健康提供有力保障。