超抗原与普通抗原的主要区别在于它们识别和激活T细胞的方式以及引发免疫反应的程度。具体来说：
1. 作用方式的不同：普通的抗原需要经过抗原提呈细胞（如巨噬细胞、树突状细胞等）的处理，将抗原肽片段展示在MHC分子上，然后由T细胞受体（TCR）识别，从而激活特定的T细胞。而超抗原可以直接与MHC II类分子和T细胞受体中的Vβ链结合，不需经过抗原提呈过程。
2. 激活T细胞的数量：普通抗原只能激活具有特异性TCR的T细胞克隆，而超抗原能够同时激活多个不同的T细胞克隆，因为它们与TCR Vβ链的广泛结合能力。这意味着超抗原可以引起更大规模的免疫反应。
3. 引发的免疫反应强度：由于超抗原能非特异性地活化大量T细胞，所以它引起的免疫应答通常比普通抗原更强、更快，并且可能导致严重的炎症性疾病或自身免疫病。
4. 作用机制：当超抗原与MHC II类分子结合后，会形成一个复合物，这个复合物能够被TCR Vβ链识别。一旦T细胞接收到这种信号，就会启动增殖和分化过程，产生大量的效应T细胞和记忆T细胞，进而引发强烈的免疫反应。

总之，超抗原通过与MHC II类分子及TCR的直接相互作用，绕过了传统抗原处理途径，并且能够广泛激活多种类型的T细胞，从而导致更为剧烈和广泛的免疫应答。