口腔助理医师

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什么是咀嚼周期,其特征是什么?

咀嚼周期是指在咀嚼过程中下颌运动的一个完整循环。这个过程包括了从闭口状态开始到再次回到闭口状态的一系列动作。咀嚼周期是研究口腔功能和牙齿咬合关系的重要基础,对于理解食物的机械性处理和吞咽过程具有重要意义。

咀嚼周期的主要特征有以下几点:
1. 对称性和重复性:正常情况下,咀嚼运动呈现明显的对称性和重复性,即左右两侧下颌肌肉活动基本相同,每次咀嚼动作都遵循相似的路径。
2. 相位划分:可以将咀嚼周期分为开口相和闭口相两个主要阶段。其中,开口相应包括快速打开、慢速打开;而闭口相应包含慢速关闭与快速关闭。此外,在这两个大阶段之间还存在一个短暂的食物咬合接触期。
3. 力学特性:在不同的相位中,下颌运动的速度和加速度会有所变化。通常情况下,开口时速度较快,而在接近食物的那一刻则减速;反之,闭口时先慢后快以实现有效的破碎作用。
4. 适应性:咀嚼周期具有高度可塑性和自我调整能力,能够根据食物硬度、大小等因素灵活改变运动模式和力量输出。

总之,了解咀嚼周期及其特征有助于我们更好地认识人类口腔生理机能,并为相关疾病的诊断与治疗提供科学依据。
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