釉质发育不良是一种影响牙齿釉质正常形成和矿化的疾病，其临床表现多种多样，具体可以归纳为以下几个方面：
1. 颜色改变：受影响的牙面可能出现白色、黄色或棕色斑块。这些颜色变化是由于釉质矿物化不足导致的。
2. 表面形态异常：牙齿表面可能变得粗糙不平，出现凹陷或者裂纹。在严重的情况下，部分区域可能会完全缺失釉质层，暴露出下面较为柔软的牙本质。
3. 功能障碍：由于釉质硬度下降及结构缺陷，患者咀嚼时会感到不适或疼痛，且更容易发生龋齿和磨损。
4. 美观影响：牙齿颜色异常以及形态上的缺陷都会对患者的外观造成负面影响，进而影响自信心和社会交往。
5. 感觉过敏：部分患者可能会出现冷热酸甜等刺激性疼痛，这是因为釉质损伤后牙本质小管暴露所致。
6. 牙齿发育迟缓或异位萌出：在某些情况下，严重的釉质发育不良还可能导致牙齿萌出时间延迟或者位置异常。
以上就是釉质发育不良的主要临床表现。值得注意的是，不同个体之间的症状严重程度可能存在较大差异，因此具体的诊断和治疗方案需要根据患者的具体情况来确定。
