三级预防是公共卫生领域中用于疾病防控的重要策略，它按照疾病的进展过程分为三个层次，每个层次都有其特定的目标和措施。对于口腔执业助理医师来说，理解并掌握三级预防的概念及其目标是非常重要的。

一级预防的主要目标是在疾病发生之前采取行动，以减少或消除导致口腔疾病的危险因素。这包括提高公众对口腔健康的认识、促进良好的个人卫生习惯（如定期刷牙、使用牙线）、减少烟草和酒精的使用等措施，以及通过饮食指导来降低患龋齿的风险。

二级预防的目标是早期发现并治疗口腔疾病，以防止其进一步发展成为更严重的问题。这涉及到定期进行口腔检查、实施筛查程序以便及时识别出需要关注的情况（如早期癌变或牙周病），并且采取适当的干预措施来阻止病情恶化。

三级预防则侧重于对已经患有较为严重的口腔疾病的患者提供治疗和支持，旨在减轻症状、恢复功能和提高生活质量。具体来说，这可能包括复杂的修复手术、种植体的安装、疼痛管理以及为长期受疾病影响的人士提供的心理支持等服务。此外，三级预防还强调了康复护理的重要性，确保患者能够获得持续性的专业指导和服务。

总之，三级预防的目标是通过综合性的干预措施来减少口腔疾病的负担，并帮助那些已经遭受健康损害的人恢复到最佳状态。这对于提高整个社会的口腔健康水平具有重要意义。