氨基酸在体内代谢过程中，通过脱氨基作用会产生氨。这种氨具有较强的毒性，不能直接在体内积累或排出体外，因此需要经过一系列的转化和处理。
首先，产生的氨主要是在肝脏中被处理。肝脏是人体内最重要的解毒器官之一，在这里，氨会参与尿素循环（也称为鸟氨酸循环）。在这个循环过程中，氨与二氧化碳结合形成氨基甲酰磷酸，随后通过一系列酶促反应生成尿素。尿素是一种相对无害的物质，可以通过肾脏随尿液排出体外。
此外，部分氨还可以被重新用于合成新的氨基酸或其他含氮化合物，如嘌呤、嘧啶等核酸成分以及一些生物活性胺类物质。这些过程不仅有助于减少体内有毒氨的积累，同时也为机体提供了必要的代谢原料。
总之，人体通过尿素循环将有害的氨转化为无害的尿素，并通过肾脏排泄；同时利用氨作为合成新分子的基础单元，保证了氨基酸脱氨基后产生的氨能够被有效处理。
