意志品质是指构成人意志的诸因素的总和，主要包含以下几个方面：

自觉性是意志品质的重要方面。它是指个体对行动的目的有深刻的认识，能自觉地支配自己的行动，使之服从于活动目的的品质。具有自觉性的人，在行动中能够明确目标，不依赖他人的督促和管理，主动地去完成任务。例如，口腔执业助理医师在日常工作中，自觉遵守职业道德规范和操作流程，主动学习新知识和技能以提升自己的专业水平，而不是在他人的强迫下才去做这些事情。

果断性也不可或缺。果断性是指一个人是否善于明辨是非，迅速而合理地采取决定和执行决定方面的意志品质。在医疗工作中，情况往往复杂多变，需要医生迅速做出判断和决策。比如，当遇到紧急的口腔疾病患者时，口腔执业助理医师要能够在短时间内分析病情，果断地采取合适的治疗方案，而不是犹豫不决，延误治疗时机。

坚韧性体现了意志的坚持性。它是指在意志行动中能否坚持决定，百折不挠地克服困难和障碍，完成既定目的方面的意志品质。口腔医学的学习和实践过程中会面临诸多困难，如复杂的病例、高强度的工作等。具有坚韧性的口腔执业助理医师会坚持不懈地钻研业务，不断尝试新的治疗方法，即使遇到挫折也不轻易放弃，努力为患者提供更好的治疗效果。

自制性同样关键。自制性是指能否善于控制和支配自己行动方面的意志品质。在工作中，口腔执业助理医师可能会遇到各种压力和不良情绪，比如患者的不理解、工作的疲惫等。具备良好自制性的医生能够控制自己的情绪和行为，保持冷静和专业，以平和的心态对待每一位患者，避免因情绪波动而影响医疗服务质量。

综上所述，自觉性、果断性、坚韧性和自制性这些意志品质对于口腔执业助理医师的工作和职业发展都具有重要意义，它们相互影响、相互作用，共同促进医生在医疗实践中不断成长和进步。