血管神经性水肿是一种发生于皮下疏松组织或黏膜的局限性水肿，属于变态反应性疾病，其症状表现具有一定特点。
血管神经性水肿可发生于身体多个部位，在口腔领域，好发于头面部疏松结缔组织，如唇、舌、颊、眼睑、耳垂、咽喉等。其中唇部是最易受累的部位，尤其是上唇，可单独发生，也可与其他部位同时出现。
病变开始时，患者通常会自觉患部有瘙痒、灼热痛，随之迅速肿胀。肿胀表现为局限性水肿，边界不明显，按之较韧而有弹性。水肿部位的皮肤或黏膜颜色正常或呈淡红色，质地柔软。唇部肿胀时，可表现为唇部肥厚、翘突，严重者可影响闭口，导致流涎。如果发生在舌部，可导致舌体肿大，影响说话、咀嚼和吞咽，甚至可能引起呼吸困难。若累及咽喉部黏膜，可出现喉部不适、声嘶、呼吸困难等症状，严重的喉头水肿可导致窒息，这是血管神经性水肿最危险的情况，如不及时处理，可危及生命。
血管神经性水肿一般在数小时或1 - 2天内逐渐消退，消退后不留痕迹，但可能会反复发作。部分患者在发作前可能有食用特殊食物、药物，或接触某些过敏原等诱因。
