口腔调查误差的控制是确保口腔调查结果准确性和可靠性的关键环节，需要从多个方面进行把控。

在抽样误差控制方面，要科学设计抽样方法。首先要明确目标人群，根据调查目的和研究对象的特点，选择合适的抽样方法，如单纯随机抽样、系统抽样、分层抽样、整群抽样等。分层抽样可以将总体按照某些特征进行分层，然后从各层中独立抽样，这样能保证样本在不同层次上的代表性，减少抽样误差。同时，要合理确定样本量，样本量过小会导致抽样误差增大，而样本量过大则会增加调查成本和工作量。可以通过统计学方法，根据预期的误差范围、总体标准差等参数来计算合适的样本量。

对于非抽样误差，要从多个方面进行控制。在调查设计阶段，要精心设计问卷和调查方案。问卷的问题表述要清晰、准确、易懂，避免使用模糊或有歧义的语言。调查方案要明确调查流程、调查方法和质量控制措施。在调查人员培训方面，要对调查人员进行专业培训，使其熟悉调查目的、方法和技巧，掌握正确的检查方法和诊断标准。培训后要进行考核，确保调查人员具备良好的专业素质和责任心。在调查过程中，要严格质量控制，定期对调查数据进行检查和审核，及时发现和纠正错误。可以采用重复调查、交叉检查等方法来保证数据的准确性。对于调查设备和材料，要定期进行校准和维护，确保其性能稳定可靠。

此外，在数据录入和分析阶段，要采用双人录入或多次录入的方式，减少录入误差。同时，要对录入的数据进行逻辑检查和清理，剔除不合理的数据。在数据分析过程中，要选择合适的统计方法，避免因统计方法选择不当而导致误差。通过以上多方面的措施，可以有效控制口腔调查误差，提高调查结果的质量。