急性胰腺炎是指胰腺发生的急性炎症，其常见原因主要包括以下几个方面：
1. 胆石症：胆管和胰管共同开口于十二指肠乳头处，当胆石阻塞此开口时，可以导致胰液排出受阻，引起胰腺炎。
2. 过量饮酒：长期大量饮酒是急性胰腺炎的另一个重要诱因。酒精可直接损伤胰腺细胞，促进胰腺内钙离子浓度升高，激活胰酶，引发炎症反应。
3. 高脂血症：尤其是高甘油三酯水平，可能通过增加血液粘稠度和形成微小栓子等机制诱发急性胰腺炎。
4. 药物因素：某些药物如硫唑嘌呤、噻嗪类利尿剂、雌激素等也可能成为急性胰腺炎的诱因之一。
5. 感染：病毒或细菌感染有时也会引起急性胰腺炎，例如腮腺炎病毒、EB病毒感染等。
6. 外伤和手术：腹部受到直接撞击或者进行相关部位的手术操作（如ERCP）后可能发生急性胰腺炎。
7. 自身免疫性疾病：少数情况下，自身免疫性反应异常也可能导致急性胰腺炎的发生。
8. 遗传因素：家族遗传倾向在部分患者中可见，但相对较少见。
9. 其他原因：包括肿瘤、代谢障碍等少见情况。
