儿童常见的营养缺乏症主要包括维生素和矿物质的不足,这些情况在发展中国家尤其普遍。下面是一些典型的例子:
1. 维生素A缺乏:这是全球范围内导致儿童失明的主要原因之一。缺乏维生A还会影响免疫系统功能,增加感染性疾病的风险。
2. 铁缺乏性
贫血:铁是合成血红蛋白的重要成分,铁缺乏会导致
贫血,表现为面色苍白、乏力、免疫力下降等。长期缺铁还可能影响儿童的认知发展和生长发育。
3. 碘缺乏:碘是合成甲状腺激素的必需元素,缺乏碘可导致地方性甲状腺肿大(俗称“大脖子病”)及智力障碍等问题,在严重的情况下甚至会导致克汀病。
4. 锌缺乏:锌对促进细胞分裂、蛋白质合成以及免疫功能具有重要作用。儿童缺锌可能会出现食欲减退、生长缓慢、伤口愈合不良等症状。
5. 钙和维生素D缺乏:这两种营养素对于骨骼健康至关重要,不足时容易引发佝偻病或
骨质疏松症等疾病。
6. 维生素B12缺乏:主要见于严格的素食者家庭中,可引起巨幼细胞性
贫血,并对神经系统产生损害。
为了预防上述各种营养不良状况的发生,家长应确保孩子均衡摄取各类食物,必要时可在医生指导下补充相应的维生素或矿物质。同时,定期进行儿童健康检查也是早期发现和干预营养缺乏的有效手段之一。