氨在体内的主要来源是蛋白质代谢过程中产生的。具体来说，氨生成的过程主要包括以下几个方面：
首先，氨基酸的脱氨基作用是一个重要的氨产生途径。当体内需要将摄入或自身合成的蛋白质分解为更小的分子时，氨基酸会经历一系列的代谢变化。在这个过程中，氨基酸中的氨基（-NH2）会被去除，形成氨和相应的酮酸。这个过程主要发生在肝脏中，并且是可调控的，能够根据机体的需求调整氨的生成量。
其次，在肠道内微生物的作用下也会产生一定量的氨。人体无法完全消化吸收所有摄入的食物蛋白质，未被消化的部分进入大肠后会被那里的细菌分解。这些细菌通过发酵作用将复杂的有机物分解成更简单的物质，其中包括氨气。这部分氨主要以气体形式存在，并可通过血液循环到达肝脏，在那里进一步代谢或排出体外。
此外，还有少量的氨来源于核酸和嘌呤等含氮化合物的正常代谢过程。例如，在DNA复制、修复以及细胞分裂等活动过程中，会有一部分嘌呤核苷酸被分解，释放出氨。
综上所述，氨在体内主要通过氨基酸脱氨基作用、肠道微生物活动及其它含氮物质的代谢途径产生。这些产生的氨大部分会在肝脏中经过尿素循环转化为无毒性的尿素排出体外，以维持体内环境稳定。
