吸收的主要部位是在小肠，尤其是空肠和回肠。人体通过消化系统将食物分解成可被细胞利用的小分子物质，而这些小分子物质主要在小肠内被吸收入血液或淋巴液中。小肠具有非常大的表面积，这主要是由于其内部结构的特殊设计：黏膜形成环状皱褶、绒毛以及微绒毛等多层次结构，大大增加了吸收面积。这种结构有利于营养物质与肠壁接触，从而提高吸收效率。
具体来说，小肠可以吸收大部分的水溶性维生素、矿物质、单糖（如葡萄糖）、氨基酸和脂肪酸等重要营养成分。其中，脂溶性维生素以及长链脂肪酸主要通过淋巴系统进行运输；而其他大多数营养物质则直接进入血液循环中。
此外，大肠也有一定的吸收功能，但其主要作用是吸收水分和电解质，并形成固体粪便。因此，在
临床执业助理医师的考试或实际工作中，了解小肠作为吸收主场所的重要性是非常关键的。
