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病理学中，器官肥大与增生是两种不同的细胞反应形式，它们虽然都是机体对某些刺激或需求增加的适应性改变，但具体机制和表现有所不同。
首先，器官肥大指的是器官内已存在的细胞体积增大。这种变化通常发生在单个细胞不可再生或者再生能力较弱的情况下，当组织受到持续性的功能负荷增加时，为了满足更高的工作需求，细胞通过合成更多的蛋白质、酶等物质来扩大自身的体积，从而增强其功能效率。例如，在长期高强度锻炼后的心肌肥厚就是典型的器官肥大现象。
而增生则是指在一定条件下，器官内的细胞数量增多。这通常发生在那些具有较强再生能力的组织中，如皮肤、黏膜上皮及某些腺体等部位。当这些区域受到损伤或存在持续性刺激时（比如慢性炎症），局部干细胞会激活并分裂产生新的细胞来修复受损组织或应对额外的压力。肝脏在部分切除后能够通过增生恢复其原始大小就是一个很好的例子。
总结来说，肥大主要是指现有细胞体积的增长，而增生则涉及到了新细胞的生成；两者都是机体为了适应外界环境变化所采取的重要调节方式。
