术后患者的营养支持是非常重要的，它不仅影响到患者的恢复速度和质量，还能减少并发症的发生。在进行术后的营养支持时，应遵循以下几个基本原则：

首先，评估患者的具体情况是至关重要的。这包括了解患者的基本健康状况、手术类型及其对身体的影响程度、以及患者自身的营养状态等。通过全面的评估，可以确定患者是否需要额外的营养支持，以及具体的支持方式。

其次，制定个性化的营养计划。基于患者的个体差异和术后恢复的需求，营养师应与医生紧密合作，共同设计出既能满足患者营养需求又不会增加其负担的饮食方案。例如，对于消化系统手术后的患者，可能需要从流质或半流质食物开始，逐渐过渡到正常饮食；而对于消耗性疾病（如恶性肿瘤）术后的患者，则需重点补充高蛋白、高热量的食物以促进体力恢复。

第三，监测与调整。术后患者的营养状况会随着康复进程而变化，因此定期对患者的营养状态进行评估，并根据实际情况及时调整治疗方案是非常必要的。此外，还应关注可能出现的并发症或不良反应，如消化道不适等，并采取相应措施加以解决。

最后，教育患者及其家属有关正确饮食的知识同样重要。通过健康宣教活动，帮助他们了解术后合理的膳食结构和进食方法，提高患者的自我管理能力，从而更好地促进康复过程。

总之，在术后的营养支持中，应以患者为中心，结合专业评估、个性化计划制定、持续监测调整及健康教育等多方面措施，确保每位患者都能获得最适合自己的营养支持。