血脂的运输形式主要是与载脂蛋白结合形成脂蛋白来进行运输。脂蛋白是血脂在血液中运输的主要形式，根据密度不同，可将脂蛋白分为乳糜微粒（CM）、极低密度脂蛋白（VLDL）、低密度脂蛋白（LDL）和高密度脂蛋白（HDL），不同的脂蛋白在血脂运输中发挥着不同的作用。

乳糜微粒是颗粒最大、密度最低的脂蛋白，主要由小肠黏膜细胞合成。它的主要功能是运输外源性甘油三酯和胆固醇酯。当我们摄入食物中的脂肪后，在小肠被消化吸收，重新合成甘油三酯等，然后形成乳糜微粒进入血液循环，将外源性的脂肪运输到肝外组织被利用。

极低密度脂蛋白主要由肝细胞合成，其主要成分也是甘油三酯，不过含量较乳糜微粒有所减少。VLDL的主要作用是将内源性的甘油三酯运输到肝外组织。肝脏将自身合成的或从脂肪组织动员来的脂肪酸合成甘油三酯，装配成VLDL后分泌入血，运输到全身各组织供利用。

低密度脂蛋白是由VLDL在血浆中代谢转变而来。它的主要成分是胆固醇及其酯，其主要功能是将肝脏合成的内源性胆固醇转运到肝外组织。但如果血液中LDL水平过高，它容易被氧化修饰，进而沉积在血管壁，导致动脉粥样硬化的发生，因此LDL被称为“坏胆固醇”。

高密度脂蛋白主要由肝脏和小肠合成。它的主要作用是将肝外组织中的胆固醇转运到肝脏进行代谢，这一过程被称为胆固醇的逆向转运。通过这种方式，可以减少胆固醇在血管壁的沉积，有助于降低动脉粥样硬化的发生风险，所以HDL被称为“好胆固醇”。

综上所述，血脂通过与载脂蛋白结合形成不同类型的脂蛋白，以特定的方式在体内运输，维持着体内脂质代谢的平衡。