贫血性梗死好发于组织结构比较致密、侧支循环不丰富的实质器官，主要包括心、肾、脾和脑等器官。

心脏是贫血性梗死的常见部位。冠状动脉是为心脏供血的重要血管，当冠状动脉发生粥样硬化等病变，导致血管管腔狭窄甚至阻塞时，相应区域的心肌就会因缺血而发生坏死，形成贫血性梗死。由于心肌细胞之间的连接紧密，侧支循环相对较少，一旦某支冠状动脉阻塞，该区域心肌很快就会因缺血而出现梗死。梗死灶形状不规则，呈地图状。

肾脏也容易发生贫血性梗死。肾动脉是肾脏的主要供血血管，当肾动脉分支被血栓等阻塞时，其供血区域的肾组织会因缺血而梗死。肾组织的结构较为致密，侧支循环不发达，梗死灶多呈锥形，尖端指向肾门，底部朝向肾的表面。

脾脏同样是贫血性梗死的好发器官。脾动脉分支发生阻塞时，可导致相应区域的脾组织缺血坏死。脾的组织结构相对致密，侧支循环有限，梗死灶也多呈锥形。

此外，脑也会出现贫血性梗死。脑动脉粥样硬化等病变可引起血管狭窄或阻塞，进而导致局部脑组织缺血缺氧，发生梗死。由于脑组织的特殊结构和功能，脑梗死的临床表现较为复杂，可出现偏瘫、失语等神经功能障碍症状。脑梗死灶的形态不规则，可因不同脑动脉的阻塞而有所不同。

综上所述，贫血性梗死好发于心、肾、脾和脑等组织结构致密、侧支循环不丰富的器官，这些器官一旦发生血管阻塞，就容易导致局部组织缺血坏死，形成贫血性梗死。