营养状况评价：
（1）体质指数（body mass index，BMI）：是评价18岁以上成人群体营养状况的常用医学教.育网搜集整理指标。
计算公式为：BMI=体重（kg）／[身高（m）]2中国成人判断超重和肥胖程度的界限值，BMI< 18.5是体重过低，18.5～23.9为体重正常，24.0～27.9为超重，≥28为肥胖。
（2）皮褶厚度与上臂围（3）腰围：是临床上估计患者腹部脂肪过多的最简单的和实用的指标。男性腰围≥85cm、女性≥80cm患肥胖相关疾病的危险性增加。
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