执业药师考试

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为什么煎好药后必须立即滤出

中药药液在煎好后应立即滤出,这一点必须重视。有人煎好中药后,不立即滤出,而是等放温凉后再滤出,这是非常不对的。

因为药液在药锅(罐)内存放的时间长了,会随着自身温度的降低,一则被饮片重新吸附;二则产生凝集,形成胶状物,并粘合于药渣的表面,致使药液的滤出量减少,甚至难以滤出,从而减少药物成分的煎出率,降低其疗效。因此,中药药液在煎好后,应立即滤出。即使因某种原因暂不能吃,也要将药液及时滤出,万不能与药渣长时间共存于药锅里。

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