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主含胆汁酸类的碱金属盐，又含胆甾醇及胆色素。从黑熊胆中可得约20%的牛磺脱氧胆酸（turo-ursodesoxycholic acid），此是熊胆主要成分，被水解则生成牛磺酸（taurine）与熊脱氧胆酸（ursidesoxycholic acid）。熊胆又含少量鹅脱氧胆酸（chenodesoxycholic acid）及胆酸（cholic acid）。熊脱氧胆酸为鹅脱氧胆酸的立体异构物，乃熊胆的特殊成分，可与其他盖的胆相区别。
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