一、炮制的目的
1.纯净药材，保证质量，分捡药物，区分等级；
2.切制饮片，便于调剂制剂；
3.干燥药材，利于贮藏；
4.矫味、矫臭，便于服用；
5.降低毒副作用，保证安全用药；
6.增强药物功能，提高临床疗效；
7.改变药物性能，医`学敎育网搜`集整理扩大应用范围；
8.引药入经，便于定向用药。
二、炮制方法
1.修治：纯净、粉碎、切制；
2.水制：漂洗、浸泡、闷润、喷洒、水飞；
3.火制：炒、炙、烫、煅、煨、炮、燎、烘；
4.水火共制：蒸、煮、炖、、淬；
5.其他制法：制霜、发酵、精制、药拌。
