中药的疗效与制剂工艺有着密切关系,由于汤剂是临床应用中药最常采用的剂型,并且大多由病家自制,为了保证临床用药能获得预期的疗效,医生应将汤剂的正确煎煮法向病家交待清楚。医学教育网搜集整理了汤剂煎药法的器具的使用内容供大家参考,助大家顺利通过初级中药士考试。
一般来说,凡人们在生活上可作饮用的水都可用来煎煮中药。
1)一般用水量为将饮片适当加压后,液面淹没过饮片约2厘米为宜。
2)质地坚硬、粘稠,或需久煎的药物加水量可比一般药物略多。
3)质地疏松,或有效成分容易挥发,煎煮时间较短的药物,则液面淹没药物即可。
中药饮片煎前浸泡既有利于有效成分的充分溶出,又可缩短煎煮时间,避免因煎煮时间过长,导致部分有效成分耗损、破坏过多。
多数药物宜用冷水浸泡,一般药物可浸泡20~30分钟,以种子、果实为主的药可浸泡1小时。夏天气温高,浸泡时间不宜过长,以免腐败变质。