网校为了方便广大学员有效备考2011年药士考试,特意整理了初级中药士考试辅导精华:生物碱概述 ,希望这份初级中药士考试辅导能够帮助大家更好的复习,以便通过此次的考试。
(一)生物碱的含义
1.生物碱:指来源于生物界的一类含氮有机化合物。
2.大多有较复杂的环状结构,氮原子结合在环内;
3.多呈碱性,可与酸成盐;多具有显著的生理活性。
4.生物界除生物体必需的含氮有机化合物,如:氨基酸、氨基糖、肽类、蛋白质、核酸、核苷酸及含氮维生素外,其他含氮有机化合物均可视为生物碱。
(二)生物碱的存在形式
1.生物碱多以有机酸盐形式存在:如柠檬酸盐、草酸盐、酒石酸盐、琥珀酸盐等。
2.少数以无机酸盐形式存在:如盐酸小檗碱、硫酸吗啡等。
3.少数碱性极弱的医学教`育网搜集整理生物碱以游离态存在:如酰胺类生物碱。
4.其他存在形式尚有N-氧化物、生物碱苷等:医学教|育网|收集整理如苦参碱。