将测定管用供试液体或固体物质的溶液（取固体供试品，按各药品项下的方法制成）冲洗数次，缓缓注入供试液或溶液适量（注意勿使发生气泡），置于旋光计内检测读数，医学教育`网搜集整理即得供试液的旋光度。用同法读取旋光度3次，取3次的平均数，照上述公式计算供试品的比旋度或浓度。
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