第一次是在本世纪初，由于分析化学基础理论，特别是物理化学基本概念（如溶液理论）的发展，使分析化学从一种技术演变成为一门科学。
第二次变革是在二次世界大战前后，由于物理学和电子学的发展，改变了以往经典的化学分析为主的局面，开创了仪器分析的新时代。
现在正处于第三次变革时期，由于生物学、信息科学和计算机技术的引入，以及生命科学、环境科学和新材料科学等的发展，使分析化学进入了一个崭新的境界。
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