生物物理化学的介绍:
用于生物大分子结构、动力学及生物分子识别研究的主要物理化学方法。
1.生物大分子:组成、结构及构象
构成蛋白质的20种氨基酸的生物物理化学性质;
蛋白质的化学组成、层次结构与折叠类型;
DNA:双螺旋的发现、三级结构、A,B,Z型、四联体结构、线状与环状、超螺旋;
RNA:类型、性质,及与DNA的对比;医学|教育|网搜集整理
结构测定:XRD及NMR;
蛋白质二级及三级结构的预测;
2.生物分子的动力学(dynamics)行为及在溶液中的性质
振动及正交模分析;
扩散、布朗运动及外场的影响;
密度与超速离心技术;
跨膜传输;
动态光散射;
3.构象转变及分子结合
Coils的统计性质
二级结构及helix-coil转变;
DNA的单股-双股结构转变、B-Z转变、worm-like model;
蛋白质的变性与折叠;
水合作用:疏水与亲水;
分子结合:双分子体系、多结合位点、酶促反应与米氏方程;
4.生物学测试中的物理化学方法
紫外、荧光光谱方法在蛋白质折叠及生物分子识别研究中的应用;
圆二色光谱方法在蛋白质结构测定中的应用;
热力学性质:量热法;
动力学(kinetics):快速反应技术、弛豫方法、氢核交换、表面等离子体共振;
单分子方法:原子力显微镜、单分子光谱、电子显微镜;5.高级专题
蛋白质折叠;
蛋白质及药物分子设计。