孔隙率是粉体中总孔隙所占有的比率。
1）粉体的总孔隙包括内孔隙、粉体间孔隙。
2）粉体的填充体积（V）为粉体的真体积（Vt）、粉体内孔隙体积（V内）、粉体间孔隙体积（V间）之和。
即：V=Vt+V内+V间
3）孔隙率的测定方法有压汞法、气体吸附法等。常用方法是将粉体用液体或气体置换法测得的。
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