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凡是分子中有醛基（－CHO）的物质均能发生银镜反应。
1. 所有的醛（R－CHO）；
2. 甲酸、甲酸盐、甲酸某酯；注：能和新制Cu（OH）2反应的——除以上物质外，还有酸性较强的酸（如甲酸、乙酸、丙酸、盐酸、硫酸、氢氟酸等），发生中和反应。
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