胆石症在中医理论中属于“胁痛”、“黄疸”等范畴，其病因病机较为复杂，主要与肝胆湿热、气滞血瘀、饮食不节等因素有关。具体来说：
1. 肝胆湿热：长期饮食不当，如过食油腻、辛辣食物，可致脾胃运化失常，湿邪内生，湿热蕴结于肝胆，导致胆汁排泄受阻，形成结石。
2. 气滞血瘀：情志不遂或久病体虚均可引起气机郁滞，进而影响到血液运行，造成局部气血凝滞、经络不通，日久则可形成瘀血，与湿热相结成石。
3. 饮食不节：长期的不良饮食习惯如暴饮暴食、偏嗜某类食物等亦是导致胆石症的重要因素之一。这些都会加重脾胃负担，影响其正常功能，从而促进结石的生成和发展。
综上所述，在中医看来，胆石症的发生与个人体质、生活习惯密切相关，治疗时应根据患者具体情况辨证施治，以清热利湿、疏肝理气、活血化瘀为主要原则。
