中医认为，急性胃炎的病机主要与以下几个方面有关：
1. 外邪犯胃：如寒、热、湿等外邪侵袭人体，直中于胃，导致胃气不和，出现胃痛、恶心呕吐等症状。
2. 饮食失节：过食辛辣、油腻、生冷或不洁食物，损伤脾胃，引起胃腑积滞，清浊不分，引发急性胃炎。
3. 情志失调：长期情绪抑郁、焦虑、愤怒等不良情志因素可导致肝气郁结，横逆犯胃，使胃失和降，出现胃脘胀痛等症状。
4. 脾胃虚弱：先天不足或后天调养不当造成脾胃功能减退，运化无力，易受外邪侵袭而发病。
中医治疗急性胃炎时会根据具体病因病机采取相应的治疗方法，如温中散寒、清热利湿、疏肝理气等。同时配合饮食调理和生活方式改善，以达到标本兼治的目的。
