新生儿较成人更容易发生水、电解质紊乱，这主要与他们的生理特点和调节机制尚未完全成熟有关。具体来说，可以从以下几个方面进行解释：

首先，新生儿的肾脏功能不完善。新生儿出生后，其肾小球滤过率较低，肾小管重吸收及排泄能力也较弱，导致水、电解质平衡调节功能较差。这使得他们对水分和盐分的变化更为敏感，容易出现脱水或水中毒等情况。

其次，新生儿的体液分布与成人不同。新生儿体内含有较高比例的细胞外液，而这一部分液体主要由血浆和组织间液构成。因此，在遭遇疾病、发热等应激状态时，会比成人更容易丢失大量的水分及电解质，进而引发水、电解质紊乱。

再次，新生儿的皮肤较薄且表面积相对较大，容易通过皮肤蒸发失去较多水分。特别是在炎热环境下或者因病导致高热的情况下，这种失水现象更为明显。

此外，新生儿消化系统发育不成熟，胃肠道对水和电解质的吸收能力有限，这也是他们易发生水、电解质紊乱的原因之一。

最后，在中医理论中认为，新生儿体质娇嫩，“脏腑柔弱”，尤其是肺脾肾三脏功能不足。其中，肺主气司呼吸，脾主运化管饮食消化吸收，肾藏精调节体内水分代谢。若这些器官的功能受到影响，则可能导致水液代谢失常，出现水肿或泄泻等症状。

综上所述，新生儿由于生理特点及调节机制不完善等原因，更容易发生水、电解质紊乱。因此，在护理过程中应特别注意保持其体内的液体平衡，并及时处理相关问题以防止并发症的发生。