宿食病的脉象特点在中医经典著作《金匮要略》中有明确记载，其脉象特点主要有以下几种情况。

首先是“寸口脉浮而大，按之反涩，尺中亦微而涩”。寸口脉浮而大，浮脉主表，但在这里结合宿食病的情况，浮大之象可理解为病邪有向上向外之势，是宿食停滞于胃脘，胃气上逆之象。按之反涩，涩脉表示气血运行不畅，这是因为宿食阻滞中焦，脾胃运化失常，导致气血不能正常流通。尺中亦微而涩，尺脉候下焦，微涩之象提示宿食不仅影响中焦脾胃，还可能已经波及到了下焦，影响到了整体的气机和气血运行。

其次是“脉紧如转索无常者，有宿食也”。紧脉主寒、主痛、主宿食。脉紧如转索无常，形象地描述了脉象紧张有力且搏动不规律的状态。这是由于宿食积滞于胃肠，导致胃肠气机壅滞，气血运行受阻，就像绳索被扭转一样，气血不能顺畅地在脉管中流动，从而出现这种紧张不规律的脉象。

另外，“脉滑而数者，实也，有宿食也”。滑脉往来流利，如盘走珠，主痰饮、食积、实热等。数脉主热，脉滑而数说明体内有实热之象，结合宿食病来看，是宿食在胃肠内积滞化热，导致胃肠功能失调，气血运行加速，从而出现滑数的脉象。

宿食病的脉象特点多样，不同的脉象反映了宿食在体内不同的病理状态和发展阶段，临床诊断时需要综合考虑患者的症状、体征等多方面因素，才能准确判断病情并进行有效的治疗。