小儿肥胖症的防治需要从多个方面入手，包括饮食调整、运动干预、行为矫正以及家庭和社会的支持等。

在预防方面，首先要从孕期开始，孕妇应合理营养，避免过度进食，防止胎儿体重过大。婴儿期提倡母乳喂养，按阶段合理添加辅食，避免过早、过多添加高热量食物。儿童及青少年时期，要培养健康的饮食习惯，保证食物种类多样化，多吃蔬菜、水果、全谷类等富含膳食纤维的食物，减少高热量、高脂肪、高糖食物的摄入，如油炸食品、糖果、饮料等。同时，要规律进餐，避免暴饮暴食和吃夜宵。还要鼓励孩子多参加户外活动和体育锻炼，减少久坐时间，如看电视、玩电子游戏等。家长要以身作则，营造健康的家庭生活方式。

在治疗方面，饮食调整是基础。制定个性化的饮食方案，控制总热量摄入，但要保证孩子生长发育所需的营养物质。可以采用分餐制，增加饱腹感。运动干预也非常重要，根据孩子的年龄和兴趣选择合适的运动项目，如跑步、游泳、跳绳等，每周至少坚持运动3 - 5次，每次运动30分钟以上。行为矫正也是关键环节，帮助孩子认识到肥胖的危害，培养自我管理能力，如记录饮食和运动情况等。对于一些伴有心理问题的肥胖儿童，还需要进行心理辅导。此外，家长和学校要给予支持和鼓励，形成良好的社会氛围，共同帮助孩子控制体重，促进其健康成长。如果肥胖情况较为严重，还可以在医生的指导下进行药物治疗或其他专业干预。