五味的概念-初级中药士
五味的概念：指辛、甘、酸、苦、咸五味。此外还有淡味和涩味。
淡附于甘，涩附于酸，故习称五味。
（1）辛味：（气虚、多汗、出血、阴虚阳亢等慎用）
能散——发散表邪－治疗表证；能行——行血－治疗血瘀证，活血化瘀；行气－治疗气滞证，行气导滞芳香化湿－治疗湿阻中焦证；芳香开窍－治疗神昏窍闭证；芳香辟秽
（2）甘味：（部分味甘质腻的药物易助湿满中，脾虚湿困者宜慎用）
能补－补益－治疗虚证。能缓－缓急止痛－治疗拘挛疼痛证。
能和－和中－治疗脾胃不和证；调和药性－协调药性、缓和药性部分甘味药还能解药、食物中毒。
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