在中药中，非药用部位通常指的是那些不具有治疗效果或者可能会影响药物疗效、增加毒性的部分。清除这些非药用部位对于保证药材的质量和安全至关重要。具体来说，需要清除的非药用部位主要包括：
1. 根茎类药材中的泥土、杂质以及根须：如人参、黄芪等，在采集后需去除表面附着的土壤及细小的根须，以减少污染并提高有效成分的比例。
2. 果实种子类药材的果皮或种壳：例如山茱萸要去除果核，吴茱萸则需要去壳。因为这些部分往往含有较多的非活性物质，甚至可能含有有害物质，影响药效。
3. 动物类药材中不可使用的内脏、血液等：像鹿茸就应去除血污和皮毛等，以确保纯净度。
4. 花叶类药材中的枯萎黄叶、枝梗等：如菊花需剔除老茎和枯叶，保持新鲜状态，利于药效发挥。
5. 皮类药材的外层粗皮或内膜：如杜仲需要去除粗糙的外表皮，使得有效成分更容易被提取出来。

清除这些非药用部位的原因在于：

- 提高药物的有效性和安全性：通过去除无效甚至有害的部分，可以确保所使用的中药材料更加纯净、安全。
- 便于加工和保存：去除非药用部位有助于减少存储空间，并且有利于后续的炮制过程。
- 减少浪费：合理利用药材资源，避免不必要的浪费。

总之，在中药使用过程中，正确地识别并清除非药用部位是非常重要的步骤之一。