在制备高质量竹沥的过程中，控制干馏温度是一个关键因素。通常情况下，竹子经过适当的干馏处理后可以产生富含多种有益成分的竹沥液。为了确保最终产品的质量，需要注意以下几个方面：
1. 选择合适的原料：首先应选取新鲜、无病虫害的竹材作为原材料，并且最好在春季或秋季采集，因为这两个季节竹子中的水分和营养物质含量较高。
2. 预处理过程：将收集到的新鲜竹材切成小段并清洗干净，去除表面杂质。如果条件允许的话，还可以进行轻微晾晒以减少部分自由水份，但需避免过度干燥导致有效成分流失。
3. 温度控制：干馏温度一般设定在200-350℃之间，具体数值需要根据实际情况调整。初期阶段可以设置较低的加热速率（如10-20℃/min），随着内部水分逐渐蒸发，可适当提高加热速度至30-40℃/min直至达到目标温度。在整个过程中要保持恒定且均匀的升温曲线，避免局部过热造成竹材炭化。
4. 压力调节：除了温度之外，干馏室内压力也是影响产物品质的重要参数之一。通常采用微正压或常压条件进行操作，以利于气体成分的有效排出并减少副反应的发生。
5. 收集与处理：当达到预定的最高温度后，应立即停止加热，并迅速冷却至室温。此时可以观察到竹沥液从收集装置中流出，需及时收集并过滤去除残留物渣滓，确保产品纯净度。
6. 质量检测：最后，需要对制备好的竹沥进行理化性质分析及微生物检查等质量控制措施，以验证其是否符合相关标准要求。

通过以上步骤严格把控干馏温度及其他工艺参数，可以有效提高竹沥的质量和产量。